Resep Kacang Gula Putih, Ini Penampakannya!
Kacang gula putih adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Rasa manisnya yang khas dan aroma gurihnya menjadikan makanan ini disukai oleh banyak orang. Apalagi, banyak orang yang menjadikan kacang gula putih sebagai cemilan di saat-saat tertentu. Namun, tahukah Anda? Anda bisa membuat kacang gula putih sendiri di rumah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti resepnya dengan benar. Penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak resep kacang gula putih berikut ini!
Resep Kacang Gula Putih
Untuk membuat kacang gula putih, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram kacang tanah (bisa juga kacang mede)
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Gula putih secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah Membuat Kacang Gula Putih
Setelah bahan-bahan di atas tersedia, Anda bisa langsung menjalankan langkah-langkah berikut ini:
- Cuci kacang tanah hingga bersih. Setelah itu, rendam kacang tanah dengan air selama 3 jam.
- Setelah 3 jam, tiriskan dan keringkan kacang tanah. Kemudian, haluskan kacang tanah dengan blender hingga halus.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan gula pasir, garam, dan baking powder, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan air ke dalam adonan kacang tanah. Uleni hingga adonan terasa kalis.
- Setelah adonan menjadi kalis, bentuk menjadi bulat-bulat kecil. Lalu, goreng kacang tanah dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Kemudian, angkat kacang tanah yang sudah digoreng. Tiriskan dan taburi dengan gula putih.
Selesai! Anda sudah berhasil membuat kacang gula putih. Kacang gula putih yang Anda buat ini pastinya lebih sehat dan lebih terjaga kualitasnya daripada yang dibeli di pasar. Selain itu, rasanya pun pasti lebih enak! Selamat mencoba!
Kesimpulan
Kacang gula putih adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Untuk membuat kacang gula putih, Anda hanya butuh beberapa bahan utama dan membuatnya sendiri di rumah. Anda bisa mengikuti resep yang telah disebutkan di atas untuk membuat kacang gula putih. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment